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Barritas de avena
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Barritas de avena

barras_avena_1.jpg

Ingredientes

Manteca 70 g
Chocolate semiamargo 100 g
Cacao amargo 3 cdas
Dulce de leche 500 g
Azúcar impalpable 1 cda
Avena instantánea 150 g
Galletas de agua 150 g

barras_avena_paso_1.jpg

En un bol mezclar la manteca con el chocolate derretido y el cacao.
Agregar el dulce de leche.

barras_avena_paso_2.jpg

Formar una pasta y luego integrar el azúcar impalpable.

barras_avena_paso_3.jpg

Incorporar la avena.

barras_avena_paso_4.jpg

Forrar un molde con papel aluminio.
Cubrir con galletas de agua.
Untar las galletas con un poco de la preparación.

barras_avena_paso_5.jpg

Colocar una capa de galletas, más preparación y luego galletas.
Intercalar capas hasta terminar.
Dejar solidificar y cortar en forma de barras.

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