Ingredientes
Masa de tarta 1
Aceite c/n
Dulce de leche 200 g
Queso blanco 150 g
Coņac 1 cda
Coco rallado 50 g
Azúcar impalpable opcional
Colocar la masa de tarta sobre la mesada y estirar un poco con un palote.
Cortar en tiras de 2 cm de ancho y 20 cm de largo.
Enrollar las tiras en el mango de una cuchara de madera formando los caņoncitos.
Sumergir en aceite caliente.
Una vez dorados, retirar del aceite y dejar escurrir.
Luego retirar de la cuchara con cuidado.
Relleno
Mezclar el dulce de leche con el queso blanco, el coņac y el coco rallado.
Rellenar los caņones con esta preparaciķn.
Pueden decorarse espolvoreando con azúcar impalpable.
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